Dove mangiare la vera Fiorentina in Toscana: l’indirizzo che i locali tengono segreto

Introduzione alla Fiorentina La vera Fiorentina rappresenta un simbolo della tradizione culinaria toscana, un piatto che racchiude in sé un patrimonio culturale e gastronomico unico. Questo taglio di carne, specificamente il filetto di bovino adulto, è conosciuto per la sua…


